Söderrävens julbord
Fira in julen på Södermalm med Söderrävens klassiska julbord! Här väntar ett generöst urval av julens favoriter med sill, lax, kallskuret, hemlagade varmrätter och ett härligt gottebord. Välj en egen avskild buffé i Chambre Séparée för ert sällskap eller njut av klassiska kalla och varma jultallrikar i matsalen. En stämningsfull julupplevelse för företag, familj och vänner!
CHAMBRE SÉPARÉE
Serveras 24 nov – 23 dec. Helt egen uppdukad buffé endast för er utan trängsel.
Från 495 kr / person
JULTALLRIKAR I MATSALEN
Serveras 1 dec – 23 dec. Kalla och varma delikatesser serverade vid bordet.
195 kr / person per tallrik
SITTNINGAR & PRISER – CHAMBRE SÉPARÉE
I vår chambre sitter ni helt avskilt med en helt egen uppdukad buffé endast för er – slipp trängsel och köer med andra sällskap. Passar perfekt för företaget, familjen eller kompisgänget. Serveras 24 november t.o.m. 23 december.
Måndag – söndag 12.00 – 15.00
495 kr / person
Måndag – söndag 16.00 – 18.30
495 kr / person
Söndag – torsdag 19.00 – Sent
545 kr / person
Fredag & lördag 19.00 – Sent
625 kr / person
LYXA TILL JULBORDET – GRILLAD KÖTTBRICKA (+225 kr / person)
Byt ut det klassiska småvarma mot vår grillade köttbricka. Vi grillar 3 noga utvalda styckdetaljer och serverar på fat vid bordet tillsammans med pommes frites, bearnaisesås, tomat- & löksallad och rostade grönsaker.
JULBORDETS DELIKATESSER
SILL & LAX
Senapssill, brynt smör-sill, inlagd sill, skärgårdssill. Gravad lax, varmrökt lax, inkokt lax. Ägghalva med skagen samt ägghalva med majonnäs och stenbitsrom.
KALLSKURET & TILLBEHÖR
Julskinka, viltkorv, rostbiff, lantpaté. Sillsallad, rödbetssallad, hovmästarsås, skånsk senap, grov senap, julsenap, gräddfil, rödlök, pepparrotskräm och citron.
BRÖD & OST
Vörtbröd, levainbröd, julknäcke samt ostbricka med kex, marmelad och färsk frukt.
SMÅVARMT
Hemrullade köttbullar, prinskorv, glaserade revbensspjäll, Janssons frestelse, brysselkål, stuvad kål och
kokt potatis.
GOTTEBORD
Pannacotta, crème brûlée, cheesecake, kladdkaka, julgodis och frukt.
SÖDERRÄVENS JULTALLRIKAR
Serveras i matsalen 1 dec t.o.m. 23 dec för minst 2 personer
KALLA JULTALLRIKEN – 195 KR / person
3 sorters sill, 3 sorters lax, ägghalvor, julskinka, kokt potatis och klassiska tillbehör.
VARMA JULTALLRIKEN – 195 KR / person
Köttbullar, prinskorv, revbensspjäll, Janssons frestelse, stuvad kål och kokt potatis.
BOKA JULBORD ELLER CHAMBRE SÉPARÉE
Förfrågningar för Chambre Séparée sker via vårt formulär.
Söderrävens julbord
Swedenborgsgatan 25