Städer
Kartsök
Rosendals Trädgårds julmeny
Rosendals Trädgårds julmeny
Välkommen till en varm och välkomnande jul - endast en kort resa från city men ändå långt bort från stadens brus. Vi låter det vackra från natur och trädgård smycka växthusen, vi tänder levande ljus i växthusen och eldar på gårdsplan. Allt för att skapa en magisk upplevelse för alla sinnen där njutning och hållbarhet går hand i hand!
Från 22 november – 16 december, tisdag – fredag, tar vi emot bokade sällskap från 60 – 120 personer för julmiddag. Den som önskar kan också förlänga middagen med fest och dans, innan det är dags att vandra hem i vinternatten…
Årets julmeny fångar vinterns smaker, där klassiker som matjessill och Jansson, samsas med nya stjärnor som bakade betor med fläderbär och glaserad Linderödsgris på bordet. Grönkålen kommer från egen biodynamisk odling ett stenkast från matbordet och våra bagare bidrar med hantverksmässigt bakat bröd från den vedeldade stenugnen. Maten serveras under avslappnade former som sharing plates och middagen avslutas med ett dignande gottebord.
Rosendals Trädgård är KRAV-certifierat på nivå silver vilket innebär att vi använder minst 60% ekologiska råvaror från vår egen odling och från lokala, småskaliga producenter.
Drycken vi serverar är noga utvald med ett i huvudsak ekologiskt sortiment av vin & öl. Vi har även en rad egna alkoholfria alternativ, äppelmust från trädgården, lemonad producerad på plats. I samarbete med Sthlm Brewing Co, har vi även tagit fram en hantverksöl ”Circular Lager”, bryggd på bl.a. överblivet bröd från vårt vedugnsbageri.
Vi tar emot bokningar för julmiddagar för sällskap om 60 – 120 personer från 22 november – 16 december.
Övriga hänvisar vi till trädgårdskafeet som har öppet för lunch fram till 22 december (ingen förbeställning eller bordsbokning) För info och aktuell meny se: https://www.rosendalstradgard.se/kafe/
Skicka julbordsförfrågan direkt till anläggningen/restaurangen!
Tack för din förfrågan!
Restaurangen/anläggningen återkommer till dig inom kort.
Rosendals Trädgårds julmeny
