Julbord på Tekniska Museet

Välkommen till Tekniska! Här erbjuds glöggmingel i Drömlandet och ett julbord som tar er genom Sveriges årtionden – en smakresa från folkhem till framtid, där historia, innovation och julens värme möts.

Kl 16:00
Från vinterkylan kliver ni in i museet och låter kvällen börja i utställningen Drömlandets anda. Ni rör er fritt genom utställningarna, där samtal väcks och tempot får landa – en stillsam start på en kväll att minnas.

Kl 18:00
I Drömlandet väntar ett varmt glöggmingel med kollegorna. Omgivna av berättelser om Sveriges innovationsresa sätter ni tonen för kvällen – där julbordet som väntar är en fortsättning på samma historia. Hos oss är julbordet mer än en tradition. Det är en upplevelse inspirerad av utställningen Drömlandet, där varje servering berättar om ett årtionde i Sveriges förändring – från folkhem till framtid.

Kl 18:30 – 22:00
Dörrarna öppnas till Eventrummet, ett ombyggt stall från Livregamentets dragonkår vid 1880-talet.

Här börjar julbordets smakresa med både bordsserveringar och varm buffé. Från 1930- och 40-talets sillbord och vinterförråd, via 60- och 70-talens vilt och julskinka, till moderna tolkningar där svenska råvaror möter globala influenser. Historien byggs vidare i varje servering – utan att lämna det som alltid består: brödet, smöret och det gemensamma bordet. Kvällen avslutas i Drömlandets mjuka efterklang, där desserterna förvandlas till lekfulla tolkningar av julens smaker – saffran, choklad och pepparkaka i nya former.

Exempel från menyn:
– Älgrostbiff med örtolja
– Janssonskroketter
– Friterad brysselkål med blodapelsinvinägrett och hyvlad mandel

Vad ingår?

• Entré till museets spännande utställningar från kl 16:00
• Glöggmingel med glögg och julkanapé i utställningen Drömlandet
• Middag i festvåning Eventrummet kl 18:30 – 22:00 (exklusiv tillgång till lokalen för sällskap över 50 personer)
• Julbord med både bords- och bufféservering – en klassisk smakresa genom olika årtionden inspirerade av Drömlandet.


För små och stora sällskap
Är ni färre än 50 pers? Välkommen 2 och 9 dec. Är ni fler än 150? Hör av er så skräddarsyr vi en lösning. Vi ser till att kvällen flyter på, från ankomst via huvudentrén till sista pepparkaka.


Tillval
Vill ni sätta extra guldkant på julfirandet? Lägg till en guidad visning, en rolig aktivitet – eller varför inte en storslagen domeföreställning som tar er hela vägen ut i rymden? Vi erbjuder ett brett utbud av upplevelser som gör ert företagsevent minnesvärt. För större sällskap (50–150 personer) finns även möjlighet att boka vårt julbord i vår prisbelönta Trähallen.


Fyll i formuläret med antal personer, önskat datum och eventuella allergier eller önskemål. Vi återkommer med en offert och ser till att skapa en kväll ni sent kommer att glömma.