Julbord på Odinsborg

Odinsborg hälsar återigen alla gäster välkomna till årets julbord. Som alltid erbjuder Odinsborg en oslagbar nationalromantisk miljö för stämningsfulla upplevelser. Här har det serverats hundratusentals julbord under många årtionden och har sedan länge varit Uppsalas kanske mest ikoniska julbord.

Vi serverar vårt traditionella julbord mellan 28:e november och 23:e december 2025. Måndag till torsdag låses upp om tillräckligt många visat intresse och öppnas upp för mindre bokningar allteftersom.

Julbord för vuxna inkl. kaffe & glögg
Pris: 645 kr

Julbord för barn
Pris: 299 kr

Innehåll på årets julbord: 

Kalla rätter:
Julvört, Fäboknäcke, Havreknäcke & Julknäcke med smör, Ägghalvor med räkor, Ägghalvor med tångrom, Inlagd sill, rödlök, gräslök & gräddfil, Krämig krabbsill, Kräftmarinerad sill, Senapssill, Löksill, Fläder- & limesill, Svartvinbärssill, Odinsborgs Lingonmjödsill, Svill (vegansk), Gubbröra, Odinsborgs Tingshögsröra, Sillsallad, Rökta räkor, Örtaioli, Rhode island, Gravad lax med hovmästarsås, Kallrökt lax, Varmrökt pepparlax, Romsås, Kallrökt torsk, Västerbottenpaj, Gustavskorv, Älgkorv, Onsalakorv, Julskinka, Svartrökt skinka, Vildsvinsskinka, Skånsk senap & sötstark senap, Vedrökt fläskkarré, Lammfiol, Rimmad oxtunga, Pepparotsgrädde, Lantpaté, Cumberlandsås, Rullsylta, Pressylta, Rödbetssallad, Pastejtårta.

Varma rätter:
Rödkål, Brysselkål, Köttbullar, Viltköttbullar, Vegobullar, Prinskorv, Vegetarisk prinskorv, Julkryddad färskkorv, Julkorv, Husets ribs kryddade med mörk honung, Janssons frestelse, Vegetarisk Janssons frestelse, Kräftströmming, Svampomelett, Räkomelett, Kokt potatis.

Dessertbord:
Saffranspannacotta, Bär-pannacotta, Polka-pannacotta, Pepparkaksruta med lingonsås, Äppelkaka med vaniljsås, Brysselkex, Saffransdrömmar, Syltkakor, Struvor, Pepparkakor, Chokladmousse, Vinkokta päron, Godisknäck, Ris á la Malta med saftsoppa, Saffranskladdkaka, Chokladkladdkaka, Fruktsallad, Hallonmousse i chokladformar, Lingonfromage eller citronfromage i portionsformar, Lussekatter, Vispad grädde, Kaffe.

Ostbricka:
Brié, Edamer, Ädelost, Whisky cheddar, Fikonmarmelad, Tomatmarmelad, Digestivekex, Saltiner, Marmelad.

* Odinsborg förbehåller sig rätten att ändra i utbudet på julbordet om någonting tar slut eller vid leveransproblem.