Julbord på Marité

ÅRETS JULBORD PÅ MARITÉ
Vissa traditioner är så viktiga och starkt rotade i Östersunds-hjärtat att inte ens en pandemi kan ändra på dom. Till exempel som julfirandet på Marité tillsammans med storartade Smalare än Thord! Dock kommer detta julfirande se väldigt annorlunda ut jämfört med tidigare års upplagor av dessa fantastiska festkvällar.

• Julbuffén ändras till två stycken alternativ av julinspirerade trerätters-middagar där ni själva väljer vilken meny som passar er. (Se nedan).
• Mat och dryck kommer serveras direkt vid bordet för att undvika köbildning och trängsel.
• Långborden byts ut till flera bord i olika storlekar så du och dina vänner kan njuta av mat och underhållning på säkert avstånd från andra sällskap.
• Eget ansvar ombeds.

När bordet bokas blir ni tilldelade en ankomsttid som det är viktigt att ni håller.

När?
27/28 November, 04/05 December, 11/12 December, 18/19 December

Plats?
Marité
Sjötorget 3, 83130 Östersund

Pris?
695 kr/person (inkl. moms). I priset ingår middag, underhållning av Smalare än Thord, glögg och garderob.

Är ni ett större sällskap som önskar boka på annat datum i Nov/Dec? Vänligen kontakta oss.

Vill ni hellre catera en julmiddag så erbjuder vi både varma och kalla jultallrikar för leverans. Se cateringmeny nedan.

EN ANNORLUNDA JULMENY

MENY 1:
Förrätt – Tre olika sillar, Varmrökt lax, Ägghalva m majonnäs och räkor, Renkorv , Julskinka med äppelmos, Tunnbröd med smör, och Kokt potatis
Varmrätt – Köttbullar, Prinskorv, Jansson, Revbensspjäll, Omelett m svampstuvning, och Gräddstuvad grönkål.
Efterrätt – Utvalda julgodisfavoriter och olika smådesserter.

MENY 2:
Förrätt – Kantarellsoppa med rökt röding.
Varmrätt – Oxfilé sous vide, potatiskaka med västerbottenost, bearnaise, portvinssås och picklade grönsaker.
Efterrätt – Creme Brulée smaksatt med saffran.

CATERA ERAN JULMIDDAG

Kall tallrik
Te olika sorters sillar, Gravad lax m hovmästarsås, Varmrökt lax Ägghalva m majonnäs och räkor, Renkorv, tunnbröd m smör, brieost Julskinka med äppelmos & Kokt potatis.
185 kr

Varm tallrik
Köttbullar, Prinskorv, Janssons frestelse , Revbensspjäll, Gräddstuvad grönkål, Omelett med svampstuvning.
135 kr

Tallrikarna kan beställas var för sig, eller tillsamans. Minimum beställning 10 personer. Gratis utkörning inom östersund!