Bordsserverad julmeny i Bobergs Matsal
Bilderna som visas är inte Julbordsguidens egna, utan tillhör och kommer från en tredje part.

Bordsserverad julmeny i Bobergs Matsal

Julen serveras 2020 i Bobergs

I slutet av november börjar julen i anrika Bobergs Matsal, högst upp i Nordiska Kompaniet. Precis som vanligt så är det bordsservering av all mat.

JULLUNCH
Lunchen är en tre-rätters meny som börjar med våra favoriter från julbordet serverat som bordsbuffé.

Förrätten består av våra favoriter från julbordet

  • Matjessill, ägg & brynt smör
  • Griljerad skinka med rödkål & kummin
  • Skagenröra på rågbröd
  • Lantpaté med Cumberland
  • Dillgravad lax med svartpepparmajonnäs
  • Vörtbröd, knäckebröd & Västerbottensost

Varmrätt

  • Ångad piggvarsfilé med tre sorters caviar.
  • Vitvinssås ”Janssons”, karamelliserad lök samt gratäng på jordärtskocka & grönkål.

Dessert

  • Mörk chokladbavaroise med klementinsorbet.
  • Apelsinconfit, espelettepeppar & rostad pistage.

PRIS: 650 kr

Dryckespaket: 395 kr



Tillval

Löjrom från Kalix (20g) med tillbehör

195 kr

Ost från dessertvagnen. Serveras med marmelad & knäckebröd

95 kr

JULFEST
När kvällen kommer förvandlas matsalen till exklusiv festvåning. Låt oss arrangera er julfest med en meny signerad Björn Frantzén och Johan von Euler. Julfest erbjuder vi sällskap på 30 personer eller fler.

 

Bobergs Matsal logotyp

Skicka julbordsförfrågan direkt till anläggningen/restaurangen!

Var vänlig och kontrollera formuläret. Tack!

SKICKAR

Tack för ert meddelande!

Restaurangen återkommer inom kort!

Tack för din förfrågan!

Restaurangen/anläggningen återkommer till dig inom kort.

Fakta




Tipsa dina vänner och kollegor

Julbord är vår passion!

Vårt mål är att skapa den ultimata julbordsguiden, där du enkelt får en bra överblick och information om vilka julbordsmöjligheter som finns samt hittar det bästa julbordet för ert sällskap! Vi som jobbar med Julbordsguiden älskar julens traditioner, i synnerhet julbord. Vi drivs av möjligheten att kunna samla och lista det stora utbudet av fantastiska möjligheter till julfirande som finns i hela landet. Vare sig det gäller en gemytlig julmiddag med familjen eller en stor sprakande julfest för företaget.

Nya julbord tillkommer under hela säsongen, så håll gärna kontakten med oss via Facebook och Twitter. Vi arbetar även med Sveriges största julsajt www.juligen.se.

Läs mer om Julbordets historia och maträtterna på julbordet.

Julbord är vår passion!

Vårt mål är att skapa den ultimata julbordsguiden, där du enkelt får en bra överblick och information om vilka julbordsmöjligheter som finns samt hittar det bästa julbordet för ert sällskap! Vi som jobbar med Julbordsguiden älskar julens traditioner, i synnerhet julbord. Vi drivs av möjligheten att kunna samla och lista det stora utbudet av fantastiska möjligheter till julfirande som finns i hela landet. Vare sig det gäller en gemytlig julmiddag med familjen eller en stor sprakande julfest för företaget.

Nya julbord tillkommer under hela säsongen, så håll gärna kontakten med oss via Facebook och Twitter. Vi arbetar även med Sveriges största julsajt www.juligen.se.

Läs mer om Julbordets historia och maträtterna på julbordet.

Synas på julbordsguiden

Om ni serverar julbord eller arrangerar andra julevenemang och vill synas är ni varmt välkomna att kontakta oss. Läs mer om att synas på Julbordsguiden.


Kontakta oss

E-post: info@julbordsguiden.se
Telefon: 08-410 061 22


Om Julbordsguiden

Här kan du läsa mer om oss.


©2021 Julbordsguiden.se.
Utvecklad av Joomlaproffs.se